BLUE NOTE PLACE

BLUE NOTE PLACEは、多様な価値観やライフスタイルの人々が集う恵比寿の街と調和しながら、食と音楽と文化を融合させたダイニングとして、上質なライブミュージックやDJプレイを食事とともにカジュアルに楽しむスタイルを提案する新業態の店舗です。
店内は吹き抜け2階建ての空間を贅沢に使い、ダイニング、バー、ラウンジ、個室、テラスと多様な利用シーンに対応するスペースを完備し、ダイニング・バー営業を主体としながら、テーブルチャージ（席料）でライブやDJなどをより気軽に楽しむことができる、食と音楽をシームレスに融合させた空間となっています。
当社はデザイン・設計を担当しました。

リノベーションにより、“窓を開け放てば街と店舗が音楽を通してつながる空間にしたい”“恵比寿の街を素敵な音楽が聴こえてくる街にしていきたい”という要望を元の建築の要素を使いながらどのように表現するか、またBLUE NOTE従来のライブ演奏と食事を楽しんでいただくことに加え、ランチやオープンカフェ、バーやラウンジなど多様なシーンを想定したプラン構成が求められました。

テナントは開業当初の建物であったためまずは詳細な構造検討を行い、梁を切断し店舗中央に新たに吹き抜けを設けました。さらに表通りに面してステージを配置することで、ステージを360度から臨める立体的な空間構成としています。
レンガ造りの建物を極力生かしつつ、使用した木材も廃材となっていた足場板を再利用することで環境に配慮しています。また、使わなくなった楽器の弦や、ギターのシールドジャック、ペグなどのパーツを再利用しペンダント照明などの特注照明を製作することで、元の建物が持つ魅力を残しながらもBLUE NOTEの醸し出す空気感をまとった新しい空間を目指しました。