和当地的人们一起创造昔日森林的繁华。

可持续性-人们聚集超越时代 [神社]

竹驹神社 [竹驹之杜CAFE一粒万倍]

宫城·岩沼市

从仙台站乘东北本线向南约20分钟。竹驹神社位于广阔的田园地带的岩沼市。平安时代创建
被建造的这个神社，在全国也是屈指可数的存在。自古以来被列为日本三稻荷之一，作为地区的氏族神而广为人知
受到尊崇。但是，随着时代的变迁，参拜者的数量逐渐减少。为了成为振兴该地区的核心，当地人合作并挑战了恢复该地区喧嚣的项目。

从平安时代延续至今的稻作之神

竹驹神社创建于承和9年 (西历842年) 。宫司村田守广先生说，竹驹神社自那以后，已有近1200年的历史，是为了祭祀农业之神而创建的。

“创建的是《百人一首》中出现的小野篁。是作为遣隋使而闻名的小野妹子的曾孙，是在朝廷服务的官吏一族。作为陆奥守到陆奥国府赴任的时候，创建了竹驹神社。当时，朝廷作为统一日本的派出机构，在九州设置了觊觎熊袭的太宰府，在东北设置了对抗虾夷的多贺城。
多贺城不仅是军事据点，也是行政、医疗、教育等相当大规模的统治机构。

作为陆奥守，到多贺城赴任的小野篁认为，为了稳定民情，必须要有经济实力。因此，带来了土木和医疗等外来人的技术人员集团。其中还有水稻种植技术。在日本的西边大陆传来的稻作已经普及了，但是东北相当落后，所以我觉得重视稻作技术的普及。

所以，特意把稻荷神带到了创建的竹驹神社。一般多祭祀作为武运之神的八幡神，但是选择了作为农业之神的稻荷神。之后，竹驹神社受到奥州藤原氏、伊达藩等的庇护，发展到崇拜者遍布全国。在全盛时期，全国有300个御分灵社。在我年轻的时候，新年第一次参拜、初午、秋祭，每个季节都会从全国各地乘坐观光巴士团体来参拜。是将金华山黄金山神社和盐灶神社的参拜和温泉等组合在一起的参拜旅行。”

然而，这些团体的参拜活动逐渐消失。

神社的活性化，是地区的活性化

今年是村田先生成为宫司的第八年。由于世代交替，崇敬的人的团体参拜减少，为了恢复过去的热闹，首先从寺院内的整备开始着手。

“神殿前面的基石换成了透水性的，唐门旁边的参拜者可以稍微休息一下，厕所也更新了。我们还建立了一个名为“Takekoma市场”的当地产品商店。院内有作为结婚会场使用的叫做参集殿的大型建筑物，下一次考虑在这里加入一点咖啡功能等，作为招揽客人的设施。”

首席祭司曾就神社复兴事宜咨询过当地金融机构77银行。当时在77银行区域开发部负责乃村工艺社的高桥健太表示：

“入口是因为想对参集殿做点什么。然而，在与Miyaji先生交谈时，主题扩展到区域问题或竹驹神社自己的问题。竹驹神社作为氏族神，岩沼地区自不必说，对宫城县来说也是非常重要的神社。也有历史的厚重感。我想做一些独特的新事物，但不仅仅是为了创新，我想扎根于该地区，成为一个受该地区喜爱的神社。为此，我们一起考虑了做成什么样的形状比较好。”

Iwanuma分公司的Naoki Takazawa先生在途中接管了Takahashi先生的责任，他认为当地公司和当地人的合作是不可或缺的，因为这是一个振兴当地氏族的项目。

“果然这个城镇，特别是平日，行人绝对不多。由于竹驹神社是岩沼市的象征，我一直认为如果它变得兴奋，它将导致这个城镇的繁荣和振兴。但是，即使有来参拜的人，也会直接回去。延长逗留时间，增加回头客很重要。作为一家银行，我们与当地的各种企业建立了联系，因此我们希望通过利用这样的网络参与各种人，并用当地人的双手创造当地的复兴。我认为这是当地银行的独特作用。”

住持村田先生决定在77银行咨询部门的协助下，向各家公司征集方案。在收到的几份方案中，最让他产生共鸣的是乃村工艺社的方案。

“那个方案不是在参集殿，而是在院内的楼门附近重新设置咖啡店的方案。镶着玻璃的建筑物，可以一边眺望院内的树木一边悠闲地饮食。外观，仿佛融入森林般的咖啡馆。虽然和参集殿是不同的地方，但我觉得这才是我想要的样子。”

找到当地的合作公司

负责编制该方案的乃村工艺社制作人坂爪健一解释了选择三众殿（集会堂）以外的方案的原因：

“从入口的鸟居到正殿的参道和参集殿之间有很大的停车场。所以，来参拜的人的意识不适合停车场对面的参集殿。另一方面，参道一侧还保留着氛围很好的场所。如果要开咖啡店的话，我觉得这个比较好。”

据村田首席祭司称，坂爪和他的团队的提案实际上不仅包括咖啡馆的概念设计，还包括全年振兴竹驹神社的视角。

“在方案展示过程中，我们看到了利用智能手机定位信息分析的竹驹神社人流量数据。看到图表时，我震惊了。一月份出现了一个高峰，但之后直到年底都没有出现高峰。过去每个季节都有游客，但现在游客完全依赖于每年的第一次参拜。乃村工艺社建议我们想办法提高全年的参拜量。”

乃村工艺社提案正式获批后，便开始寻找当地的合作伙伴，包括咖啡馆管理公司、施工公司、园林绿化公司等等。为此，神社、七十七七银行和乃村工艺社都动员了各方资源。例如，菜单研发应该委托给谁？他们找到了仙台米其林一星法式餐厅“nacrée”的主厨绪方实。乃村工艺社社东北分行的销售经理吉田圭介为参与此项目铺平了道路，并在与当地合作伙伴的沟通协调方面发挥了重要作用，他表示：

“以前，在东北分店经营过绪方主厨的餐厅。因缘际会，从稍微商量的时候开始的。因为是在咖啡厅提供的食物，所以和高级法式料理有一定距离，但是我们欣然接受了您的要求，反复进行了试制。”

即使在菜单开发以外的类型中，区域合作伙伴也一个接一个地被发现，确认了各自的技能，并要求他们参与该项目。

50次白热化的讨论会议!

新咖啡馆的概念被确定为“一粒一粒”。

“这几年，作为吉利的日子，一粒万倍日很流行，但我不想乘虚而入，作为供奉农业之神的神社，我想回归其本来的意义。振兴当地需要振兴当地社区。各种各样的人聚集在一起，每个人都变成了一粒稻谷，结果是一万倍。我想开那样的咖啡馆，就提议了。” (Sakagi先生)

这个项目的独特之处在于，每个阶段都设立了审查委员会，进行深入讨论并做出决定。每次会议的参与人数不尽相同，但通常神社方面由约10人组成，包括神职人员和教友代表，乃村工艺社则有5-6人左右。每次会议都进行了激烈的讨论。

“氏族总代中年龄最大的是86岁。年轻人20多岁。每个人都谈得很好。热量很大。” (Sakagi先生)

“并不是追认宫司先生说的话的感觉，而是各自持有自己的意见。每个人，我都会告诉自己这个项目。结果，这个会议开了50次左右。” (吉田先生)

会议期间最激烈的讨论围绕着咖啡馆的标志展开。村田为咖啡馆设定了“森林咖啡馆”和“稻荷神社的精髓”这两个主题，但如何将这些主题与“一粒种子能结出万粒种子”的格言结合起来，却引发了无休止的争论。负责整个项目概念设计乃村工艺社设计师城藤健作回忆道：

“我想把它作为适合不同年龄层的标志。我想要一点新鲜感和现代感，我也需要传统神社的世界观。那个程度很难。因此，当您倾听您的意见时，从您意想不到的角度指出了许多要点。因为是稻荷神社，所以稻子和米的主题在具象和抽象之间是怎样的形状呢，每次都是用打回排球的感觉，包括派生形状的话最终我想我做了35个左右的方案”

村田先生说，这次会议成为该项目的向心力。

“通过我们神社的人和氏族总代的代表一起讨论，对事业的关心和理解度都提高了。各种各样的人也提出了很多好的意见。程序上很难，但是当有任何意见时，反映在下一次会议上的计划将会提出，所以每个人都变得越来越认真”

反映巫女们的意见

利益相关者热烈交换意见的另一件事是咖啡馆的菜单开发。举行了绪方主厨试制的原创菜品的试吃会，神社的巫女和事务职员等年轻女性也参加了。这是因为我想听听目标群体的意见。

“我把仙台的餐具批发店全都转了，但是只有旧印象的东西，所以到佐贺的有田去找了。最后，我选择了适合年轻人敏感性的东西，并要求厨师在餐具的前提下组装。

因此，在试吃会上，巫女们提出了很多意见。因为是稻荷神社，所以狐狸的曲奇最好是两片成对的，希望能表现出鸟居和松树重叠的美。或者餐具一定要透明。还有人在两张A4纸上写了插图。

因为咖啡厅还没有开，所以我在仙台机场借了一家餐厅，但讨论一直持续到深夜机场大楼熄灯。” (Sakagi先生)

后来，采纳了巫女们的意见，完成了大幅提升的菜单。在原创的御膳和芭菲中，以嘻哈风格添加了“一粒万倍神签”。

融入森林，融入森林

这家咖啡馆的空间设计从一开始就秉持着清晰的概念设计理念。设计师Shirodo解释道：

“我们将景观、建筑和装饰装潢概念设计作为一个整体进行规划。建筑将融入森林之中，置身其中，人们可以感受到神社悠久的历史和宁静祥和的氛围。这样的地方该如何选址呢？我们制作了许多模型，仔细考虑了各个地点。最终，我们决定将选址定在比最初方案更靠近鸟居的位置。”

在建筑动工前，我们对已种植的树木进行了评估。一些需要砍伐的老树，我们用宫城县一家林业协会提供的枯死橡木进行了替换，这些橡木被用作椽木和固定装置。所有刻有标识的家具均为再生利用的木材。我们尽可能减少锯切，保留了树木的自然形态，并将略微不平整的椽木也用于天花板的建造。

此外，咖啡馆正前方有一片红松林，但从咖啡馆内部望去，只能看到树干，几乎看不到绿植。因此，我们在红松树根部周围铺设了苔藓，营造出茂密森林的氛围，并在周围种植了23种新的植物，打造出一片可以感受到四季更迭的森林。我们还安装了照明设备，让红松林和苔藓在夜晚更加醒目。

建成后的咖啡馆建筑开阔宽敞，采用玻璃墙设计，使其与周围的森林完美融合。
现在咖啡馆的建设已经完成，乃村工艺社的吉田先生正在享受着这一切都是由当地人民建造的感觉。

“因为这是一个每个人都参与并由每个人制作的咖啡馆。光靠神社做不到，光靠我们也做不到。银行和当地的企业家们，还有氏族总代和巫女都参加了，这是第一次制作。”

七十七银行的高泽先生期待着对地区的波及效果。

“各个地区都有很多好东西。但是，只有当地人知道，他们不容易出现在桌面上，除非他们来自外面，否则他们不知道。传达的方法也有好坏。这里离仙台站和仙台机场也很近，如果能成为从县外和海外来的游客了解竹驹神社，进一步探索县内好东西的枢纽就好了。”

它创造了“具有强烈信息性的咖啡馆”

事实上，咖啡馆的开始很好。Sakagi先生说，这是规划的结果，从长远的角度进入管理方面的收入和支出计划。

“有很多客人来，但即使开业一天过去，势头也不会像我想象的那样下降。我们预计第一年的销售额约为8000万日元，这与仙台站前的商店处于同一水平。不仅是饮食，以“狐狸曲奇”为首，新企划开发的土特产的人气也推动了数字的上升。”

宫司的村田先生说，随着咖啡馆的建立，区域内的使用场景发生了变化。

“这家咖啡馆的信息性非常强。它不仅仅是一家咖啡馆，它还生活在俯瞰整个神社的环境中。可见参拜者增加了，使用咖啡馆的定期音乐会也开始了。院内的活动也引入了各种各样的企划。虽然咖啡馆是第一步，但作为地区的发送据点，今后可以做的事情还有很多。”

现在，一粒稻谷要发芽了。

(2025年6月采访。报道的头衔是采访时的头衔。)
采访、撰文=能势刚 (《日经时尚》原主编)
照片=木内和美