2025年日本国际博览会 (大阪关西世博会) Signature Pavilion“EARTH MART”是小山薰堂设计的展馆。这是一个以“通过饮食,思考生命”为主题,分享日本人培育的饮食文化的可能性和技术饮食的演变,共同思考导致未来的“新吃法”的地方。我们通常在超市展示“生活”,其中“食物”排成一列,旨在通过体验背景来获得意识。在日常景观中找到的价值将触发您在日常各种场景中考虑选择。此外,在使用“蔬菜花”和“利用蛋壳再生鸡蛋”等生活材料构成空间的同时,内容本身与参与食品的各种人 (农民,寿司工匠,生物技术研究人员) 一起构建我们通过创建一个故事将在空间中传播的“综合世界观”来实现信息的传播。通过切割的“生命片段”,通过重置各种自然,你会注意到生命中真正重要的东西,感恩和善良诞生,带来淡淡的幸福。想要比昨天更珍惜吃饭的时间...能留下那样的余味的小山制作人的想法具体化了。