概述
由日本最大规模的老字号大米批发商“神明集团”经营的“Omegaburan”概念店。
Okome Buran 是一个以 "为您的日常生活做好准备 "为愿景的米糠专卖店品牌,总店的目标是成为一个由三个空间组成的新型城市商店:FACTORY SHOP、EAT IN CAFÉ 和 KITCHEN LAB。
所有 Okomebulan 产品从生产过程到运输过程都经过严格筛选。为了最大限度地展现这些产品的魅力,我们设计了一个 "工厂店",在传统的产品销售和咖啡厅功能之外增加了展示功能。
它增加了展示功能,以通俗易懂的方式传达生产过程,还增加了让参观者拿取和了解糙米、稻壳、白米、米糠以及各品牌生产区风景的功能。
此外,还增加了一个 "厨房实验室",将厨房 x 办公室形象化,在这里举办研讨会,并创造了一个概念设计空间来传递日常无法看到的产品开发过程。
自 2021 年 2 月第一家 Okomeburan 门店(LUCUA Osaka)开业以来,我们公司就一直参与其中。除了门店设计和施工外,我们还提供了全面的支持,包括品牌重塑(确定品牌名称和愿景)、标志和包装概念设计,以及产品和咖啡馆菜单开发的监督。
课题·要求
①对周边地区的社会贡献
②对稻米产区的社会贡献
解决方案
① 通过开设与米糠相关的食品和饮料的咖啡厅以及举办工作坊,为当地居民和游客提供一个放松和学习的场所,并提高当地的健康意识。
②我们的目标不仅是推广米糠作为产品,还通过研讨会和客户服务来宣传米糠产地和地区面临的社会问题,以提高人们对大米的兴趣。
顾客的声音
我相信他们打造的装饰装潢充分体现了我们的品牌理念。
特别是,石油制造工艺板受到了客户和媒体代表的好评。
项目成员
基本信息
- 开放
2021
- 地址
东京都
- 客户端
株式会社神明Kitchi先生
- 解决方案
研究、规划、咨询、构想・设计、装饰装潢制作与施工、PR业务
- 获奖
“2023年天空设计奖”入围名单(室内设计类 - 零售类)
“2022年日本空间概念设计奖”长名单(04. 商店空间)
入选“显示行业奖”(3. 商业和混合用途设施类别)
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