海鸥露台三陆果匠Saito总店

[项目概要]
在东日本大地震中受损的斋藤制果总公司。
之后，在作为复兴据点的大船渡市区，“三陆果蔬斋藤总本店”进一步扩充，作为旗舰店开设了点心工房“Kamome Terrace”。 “我想提出一种新的 engawa 形式，它强调在“engawa”上作为“用糖果招待游客的地方”的放松感觉。我们公司负责从基本概念到施工的一切工作，旨在体现斋藤社长的思想。
除了建筑概念设计、装饰装潢设计、标牌和视频，我们还帮助创建了一个一致的旗舰店，从标志的创建到购物者和名片的 VI概念设计。
 

[客户问题]
?@ 我们想把它打造成地区交流和观光的据点，而不仅仅是一家商店。我想为此建立一个机制。
?A 我们希望通过不仅仅依靠主要产品“Kamome no Tamago”的品牌来吸引广泛的产品。斋藤制果所经营的4个品牌（面包工房COCOA、西式糕点Le Pommier、日式糕点Sanriku Kasho Saito和Nostalgic Aji Saito Mochiya）应该以易于理解和统一的方式进行分区。
?我想设立一个与 B 开幕同时发布的糖果 (Hikari no Asa) 工作室。我们要注意确保卫生的规格和完成度，并考虑如何呈现制造过程、安全性和安全性。

【解决方案】
以儿童空间为中心，这是一个巨大的象征性创作，想象在 SNS 上看起来很棒的“海鸥蛋”，我们设置了一个咖啡馆空间，想象一个客户聚集的阳台。
此外，在从店铺可以看到的部分设置了可以制作自己的海鸥蛋【DECO海鸥蛋】的多功能厨房空间，吸引了顾客。
所有的空间都用玻璃隔开，这样你就可以看到商店旁边的产品是如何制作的。

<我们的项目成员>
[销售/项目管理] Hiroyuki Uesugi
【总方向】饭泉裕之
[构想・设计] Kiwami Okamoto、Takashi Morifuji、Toru Fukiura
[签名/视频指导] Mayo Tenma
[制作施工]福田学、泽口正也