Hotel Metropolitan (池袋) All Day Dining“Crossdain”

我们负责对 Crossdine 餐厅进行翻新，这是一家位于大都会酒店内的全日制餐厅，以其广受欢迎的自助餐而闻名。
自开业以来，我们一直秉持着“由专攻日本料理、西餐和中国菜的专家厨师打造的国际美食交汇点”（跨界餐饮）这一核心理念，并采用了新的概念设计理念：“CASA VALLEY”，意为拥有大屋顶的房子。
原本热闹的开放式厨房已经升级为“展示厨房”，整个空间也焕然一新，成为一个现代化的开放式起居和用餐区，拥有一个以厨房为中心的大屋顶。
支撑高耸天花板的雄伟立柱营造出一种宁静、温暖的木质氛围。
天花板上悬挂的吊灯、枝形吊灯和壁灯散发出温暖的光芒，营造出舒适温馨的居家氛围，令人倍感宾至如归。为了满足不同用途和不同规模团体的顾客的需求，空间分为三种风格：用餐区、沙龙区和花园休闲区。