第15回全国菓子大博覧会
                                            
                        管理コード:661
                        開催日程:1961年04月03日(昭和36年)~1961年04月17日(昭和36年)
                        開催地:愛知県
                        会場:愛知県庁前広場
                        主催:愛知県菓子商工組合連合会
                        入場者:0人
                    
昭和36年4月、当時全国一の菓子生産県として菓子王国といわれた愛知県が、自信をもって県庁前にパビリオンを建設して開いた。この年の皇太子ご成婚を機に、テレビが一般家庭に普及しはじめ、見事な菓子博の工芸菓子などがテレビ紹介されたのも人気を博した理由の一つで、会期中の入場者が200万人を突入する盛況ぶりで、日曜日などは入場券のダフ屋まで登場するほどであった。
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